Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква (Варка без слива) 630 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6% 1810 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.4% 1697 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.7% 1904 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.9 мкг 900 мкг 25% 27.1% 400 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 23.4% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.5% 1452 г
Витамин В4, холин 51.09 мг 500 мг 10.2% 11.1% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 12.4% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.999 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 4.2% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 5.3% 2052 г
Витамин Н, биотин 3.851 мкг 50 мкг 7.7% 8.4% 1298 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5274 мг 20 мг 7.6% 8.2% 1309 г
Макроэлементы
Калий, K 191.32 мг 2500 мг 7.7% 8.4% 1307 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 3.3% 3311 г
Кремний, Si 0.477 мг 30 мг 1.6% 1.7% 6289 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2849 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Сера, S 53.34 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1875 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 8.5% 1288 г
Хлор, Cl 44.56 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5162 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2032 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3326 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 29.6% 366 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1938 г
Медь, Cu 161.98 мкг 1000 мкг 16.2% 17.6% 617 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2731 г
Селен, Se 6.385 мкг 55 мкг 11.6% 12.6% 861 г
Фтор, F 77.06 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5191 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.4623 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2596 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B5 - 11,4 %, кобальтом - 27,3 %, медью - 16,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты