Рецепт Сметанное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанное печенье

Яйца Куриные [Сельская Новь] 90 г
Сметана 20% жирности 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 20 г
Соль столовая 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 120 г
Сахар песок 300 г
Мука Первый Сорт [Увелка] 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.5 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.3% 403 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 6.5% 452 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 1.3% 2228 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.893 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21130 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14851 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4955 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1514 мг 20 мг 0.8% 0.2% 13210 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.35 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8818 г
Кальций, Ca 96.49 мг 1000 мг 9.6% 2.8% 1036 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Натрий, Na 265.04 мг 1300 мг 20.4% 6% 490 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15848 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Хлор, Cl 18.17 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7287 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6608 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 5.52 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 18116 г
Молибден, Mo 1.262 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5547 г
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.0661 мг 12 мг 0.6% 0.2% 18154 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.532 г min 16.8 г 9.1% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Сметанное печенье составляет 340,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанное печенье, калорийность 340,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги