Рецепт Кус кус с перцем томатом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус с перцем томатом и морковью

Кускус (кус-кус), приготовленный 400 г
Помидоры (томаты), тушеные 150 г
Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус с перцем томатом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8.4% 1344 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.8 мкг 900 мкг 22.9% 26% 437 г
бета Каротин 1.192 мг 5 мг 23.8% 27% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 14.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.778 мкг 400 мкг 3.2% 3.6% 3130 г
Витамин C, аскорбиновая 24.32 мг 90 мг 27% 30.6% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0417 мг 20 мг 5.2% 5.9% 1920 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7391 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 22% 514 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3463 г
Натрий, Na 101.88 мг 1300 мг 7.8% 8.8% 1276 г
Сера, S 28.2 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3546 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2930 г
Хлор, Cl 8.03 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 7.8% 1451 г
Литий, Li 17.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 7.5% 1507 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1461 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3119 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 15.948 мкг 55 мкг 29% 32.9% 345 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82136 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кус кус с перцем томатом и морковью составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 140 гр (123.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС С ПЕРЦЕМ ТОМАТОМ И МОРКОВЬЮ

Кус кус с перцем томатом и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 27 %, кремнием - 19,4 %, селеном - 29 %

Чем полезен Кус кус с перцем томатом и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус кус с перцем томатом и морковью, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус с перцем томатом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты