Рецепт Пирог с малиной на кокосовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с малиной на кокосовой муке

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Мука кокосовая 60 г
Мука миндальная 30 г
Масло из виноградных косточек 15 г
Малина (Запекание) 210 г
Крахмал картофельный 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пищевая сода 2 г
Эритрит (дынный сахар) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной на кокосовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.2% 538 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3454 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 5.7% 964 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.4% 865 г
Витамин В4, холин 84.99 мг 500 мг 17% 9.3% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.5% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.629 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4154 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 7.3% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.6% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 3.5% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 3.3% 1650 г
Витамин Н, биотин 7.653 мкг 50 мкг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.087 мг 20 мг 10.4% 5.7% 958 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2051 г
Кальций, Ca 69.13 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1447 г
Кремний, Si 8.984 мг 30 мг 29.9% 16.4% 334 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2831 г
Натрий, Na 321.08 мг 1300 мг 24.7% 13.5% 405 г
Сера, S 100.68 мг 1000 мг 10.1% 5.5% 993 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 8.4% 649 г
Хлор, Cl 394.9 мг 2300 мг 17.2% 9.4% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.5% 1554 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2140 г
Кобальт, Co 3.851 мкг 10 мкг 38.5% 21.1% 260 г
Литий, Li 0.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.6% 3311 г
Медь, Cu 86.6 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1155 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 6% 909 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 15.771 мкг 55 мкг 28.7% 15.7% 349 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15867 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.491 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2444 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.818 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной на кокосовой муке составляет 182,5 кКал.

  • Порция = 98 гр (178.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАЛИНОЙ НА КОКОСОВОЙ МУКЕ

Пирог с малиной на кокосовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 17 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 15,3 %, кремнием - 29,9 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 38,5 %, молибденом - 11 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Пирог с малиной на кокосовой муке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с малиной на кокосовой муке, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с малиной на кокосовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы