Рецепт Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой

Бульон из куриной грудки	1500 г
Картофель отварной в мундире	485 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	354 г
Отварная грудка куриная	500 г
Огурец без кожуры	480 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Укроп	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	60 г
Лимонная кислота	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	12%	1152 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	9.6%	1436 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.6%	8423 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.4%	10000 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	5.2%	2631 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.2 мкг	900 мкг	4.8%	6.6%	2083 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	1.103 мкг	~
бета Каротин	0.104 мг	5 мг	2.1%	2.9%	4808 г
бета Криптоксантин	2.482 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.206 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	1.1%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	4%	3462 г
Витамин В4, холин	27.07 мг	500 мг	5.4%	7.4%	1847 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	4.7%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.8%	7692 г
Витамин В9, фолаты	3.296 мкг	400 мкг	0.8%	1.1%	12136 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	2.5%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	2.31 мг	90 мг	2.6%	3.6%	3896 г
Витамин D, кальциферол	0.226 мкг	10 мкг	2.3%	3.2%	4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.622 мг	15 мг	4.1%	5.6%	2412 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.094 мкг	50 мкг	4.2%	5.8%	2388 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	4.9%	2791 г
Витамин РР, НЭ	0.2771 мг	20 мг	1.4%	1.9%	7218 г
Ниацин	0.034 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	42.32 мг	2500 мг	1.7%	2.3%	5907 г
Кальций, Ca	12.79 мг	1000 мг	1.3%	1.8%	7819 г
Кремний, Si	0.095 мг	30 мг	0.3%	0.4%	31579 г
Магний, Mg	4.38 мг	400 мг	1.1%	1.5%	9132 г
Натрий, Na	23.56 мг	1300 мг	1.8%	2.5%	5518 г
Сера, S	19.73 мг	1000 мг	2%	2.7%	5068 г
Фосфор, P	25.3 мг	800 мг	3.2%	4.4%	3162 г
Хлор, Cl	17.57 мг	2300 мг	0.8%	1.1%	13090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8 мкг	~
Бор, B	3.2 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	0.342 мг	18 мг	1.9%	2.6%	5263 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	1.9%	7109 г
Кобальт, Co	1.177 мкг	10 мкг	11.8%	16.2%	850 г
Литий, Li	0.115 мкг	~
Марганец, Mn	0.0341 мг	2 мг	1.7%	2.3%	5865 г
Медь, Cu	21.73 мкг	1000 мкг	2.2%	3%	4602 г
Молибден, Mo	0.93 мкг	70 мкг	1.3%	1.8%	7527 г
Никель, Ni	0.115 мкг	~
Рубидий, Rb	6.6 мкг	~
Селен, Se	3.316 мкг	55 мкг	6%	8.2%	1659 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	7.09 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	56417 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	2.1%	6579 г
Цинк, Zn	0.1548 мг	12 мг	1.3%	1.8%	7752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.028 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.241 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.085 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.697 г	min 16.8 г	4.1%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.28 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.898 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	11%
18:2 Линолевая (ud)	0.678 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	86.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ С МАЙОНЕЗОМ И С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ

Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на курином бульоне с куриной грудкой с майонезом и с лимонной кислотой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе