Рецепт Дайкон с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дайкон с маслом

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 220 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дайкон с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 16.6% 636 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 25.56 мкг 400 мкг 6.4% 6.8% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 20.08 мг 90 мг 22.3% 23.5% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.834 мг 15 мг 25.6% 27% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1826 мг 20 мг 0.9% 0.9% 10953 г
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.22 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1206 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4057 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2738 г
Натрий, Na 19.17 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6781 г
Сера, S 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18248 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 2.8% 3774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 2.1% 4932 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Медь, Cu 104.98 мкг 1000 мкг 10.5% 11.1% 953 г
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8607 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 105.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.705 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 53.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Дайкон с маслом составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАЙКОН С МАСЛОМ

Дайкон с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, витамином E - 25,6 %

Чем полезен Дайкон с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дайкон с маслом, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дайкон с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы