Рецепт Творог с мороженым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с мороженым

Творог 2% жирности 210 г
Мороженое пломбир 55 г
Шоколад молочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с мороженым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 14.1% 463 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.4% 2671 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2% 3309 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9% 723 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 4.5% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 32.236 мкг 400 мкг 8.1% 5.3% 1241 г
Витамин В12, кобаламин 1.076 мкг 3 мкг 35.9% 23.4% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 8.1% 801 г
Витамин РР, НЭ 3.1364 мг 20 мг 15.7% 10.2% 638 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.76 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Кальций, Ca 136.24 мг 1000 мг 13.6% 8.9% 734 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1600 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3120 г
Сера, S 162.56 мг 1000 мг 16.3% 10.6% 615 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 13.9% 466 г
Хлор, Cl 98.62 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Йод, I 15.67 мкг 150 мкг 10.4% 6.8% 957 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 11.7% 560 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 4% 1645 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 4.4% 1497 г
Молибден, Mo 7.28 мкг 70 мкг 10.4% 6.8% 962 г
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 22.909 мкг 55 мкг 41.7% 27.1% 240 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13051 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.3426 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с мороженым составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МОРОЖЕНЫМ

Творог с мороженым богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен Творог с мороженым

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с мороженым, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с мороженым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги