Рецепт Бутер с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с медом

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.7 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.2% 577 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 6.9% 521 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 10.1% 357 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 2.2% 1627 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Витамин В4, холин 44.41 мг 500 мг 8.9% 3.2% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 22.982 мкг 400 мкг 5.7% 2.1% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 2.7% 1357 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9193 мг 20 мг 9.6% 3.5% 1042 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.91 мг 2500 мг 7% 2.5% 1429 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2605 г
Кремний, Si 3.86 мг 30 мг 12.9% 4.6% 777 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 3% 1192 г
Натрий, Na 288.51 мг 1300 мг 22.2% 8% 451 г
Сера, S 43.26 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2312 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 5% 714 г
Хлор, Cl 634.91 мг 2300 мг 27.6% 9.9% 362 г
Микроэлементы
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 30.18 мкг ~
Железо, Fe 2.902 мг 18 мг 16.1% 5.8% 620 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4360 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 5.3% 687 г
Марганец, Mn 0.8479 мг 2 мг 42.4% 15.3% 236 г
Медь, Cu 139.68 мкг 1000 мкг 14% 5% 716 г
Селен, Se 3.982 мкг 55 мкг 7.2% 2.6% 1381 г
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11517 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.8763 мг 12 мг 7.3% 2.6% 1369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.33 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.975 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.838 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутер с медом составляет 277,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С МЕДОМ

Бутер с медом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, фосфором - 14 %, хлором - 27,6 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 42,4 %, медью - 14 %

Чем полезен Бутер с медом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с медом, калорийность 277,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы