Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы

Пшеничная мука, высшего сорта 420 г
Вода 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 60 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 25 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.9 ккал 1684 ккал 19.1% 6% 525 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.2% 974 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.6% 554 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 7% 442 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.6% 870 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 2.1% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.484 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 2% 1550 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9355 мг 20 мг 9.7% 3% 1033 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.71 мг 2500 мг 3.1% 1% 3176 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Кремний, Si 2.581 мг 30 мг 8.6% 2.7% 1162 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3763 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Сера, S 45.47 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2199 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 2.2% 1441 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 677.4 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 58.06 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2323 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 3.2% 969 г
Марганец, Mn 0.3682 мг 2 мг 18.4% 5.7% 543 г
Медь, Cu 64.7 мкг 1000 мкг 6.5% 2% 1546 г
Молибден, Mo 8.556 мкг 70 мкг 12.2% 3.8% 818 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 3.871 мкг 55 мкг 7% 2.2% 1421 г
Титан, Ti 7.1 мкг ~
Фтор, F 44.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8905 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.4516 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 320,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Тесто для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,4 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Тесто для пиццы

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы, калорийность 320,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты