Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Руккола | 60 г |
Огурец парниковый | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Перец сладкий красный | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Оливковое масло | 5 г |
Лимонный сок, необработанный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.5% | 6909 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.7% | 3294 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.9% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.6% | 2222 г |
Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2473 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 38.8% | 833 г |
бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 50.5% | 643 г |
бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 644.637 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.4% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 8803 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 13.9% | 2336 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 19.1% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 22.175 мкг | 400 мкг | 5.5% | 17.8% | 1804 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.78 мг | 90 мг | 63.1% | 204.2% | 159 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 9.1% | 3614 г |
Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 18382 г |
Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 77.7% | 417 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4758 мг | 20 мг | 2.4% | 7.8% | 4203 г |
Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.66 мг | 2500 мг | 9.2% | 29.8% | 1084 г |
Кальций, Ca | 39.22 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.6% | 2550 г |
Кремний, Si | 21.813 мг | 30 мг | 72.7% | 235.3% | 138 г |
Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 11.3% | 2821 г |
Натрий, Na | 128.9 мг | 1300 мг | 9.9% | 32% | 1009 г |
Сера, S | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.2% | 7899 г |
Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 12.9% | 2477 г |
Хлор, Cl | 208.55 мг | 2300 мг | 9.1% | 29.4% | 1103 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 169.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 12.3% | 2601 г |
Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12712 г |
Кобальт, Co | 2.704 мкг | 10 мкг | 27% | 87.4% | 370 г |
Литий, Li | 24.532 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 24.9% | 1296 г |
Медь, Cu | 78.58 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 25.6% | 1273 г |
Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 16.8% | 1915 г |
Никель, Ni | 4.837 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 51881 г |
Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 20.1% | 1608 г |
Цинк, Zn | 0.2884 мг | 12 мг | 2.4% | 7.8% | 4161 г |
Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.511 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 19.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из рукколы составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 30.9 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 91.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|