Рецепт Салат овощной с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с кукурузой

Пекинская капуста 100 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.3% 1143 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.9% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 4.2% 3629 г
альфа Каротин 0.238 мкг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2874 г
Лютеин + Зеаксантин 11.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 28.81 мкг 400 мкг 7.2% 10.9% 1388 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 23.5% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 6.3% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23364 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 23.8% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.4962 мг 20 мг 2.5% 3.8% 4031 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.62 мг 2500 мг 7.7% 11.6% 1291 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2913 г
Кремний, Si 14.048 мг 30 мг 46.8% 70.6% 214 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4202 г
Натрий, Na 102.71 мг 1300 мг 7.9% 11.9% 1266 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8403 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6% 2484 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4317 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 25.2% 600 г
Литий, Li 6.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1711 г
Медь, Cu 51.19 мкг 1000 мкг 5.1% 7.7% 1954 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 4.1% 3675 г
Никель, Ni 3.098 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 3% 4940 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.191 г min 16.8 г 19% 28.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с кукурузой составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУКУРУЗОЙ

Салат овощной с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Салат овощной с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с кукурузой, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги