Рецепт Салат помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры

Помидор (томат), парниковый 334 г
Огурец парниковый 194 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 18 г
Сметана 15% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.1% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.1% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 17.3% 1454 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 13.3% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.967 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13482 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 33.9% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5741 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 18.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4462 мг 20 мг 2.2% 5.5% 4482 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.86 мг 2500 мг 8% 20.1% 1251 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 4029 г
Кремний, Si 18.447 мг 30 мг 61.5% 154.5% 163 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 3.5% 7018 г
Натрий, Na 16.77 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7752 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7937 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 11.8% 2145 г
Хлор, Cl 49.56 мг 2300 мг 2.2% 5.5% 4641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.5 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 6% 4167 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 4.5% 5660 г
Кобальт, Co 3.354 мкг 10 мкг 33.5% 84.2% 298 г
Литий, Li 14.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 11.8% 2132 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 17.8% 1407 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 16.8% 1488 г
Никель, Ni 6.522 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15278 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29696 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 16.8% 1488 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5644 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 12.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%

Энергетическая ценность Салат помидоры составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ

Салат помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кремнием - 61,5 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги