Рецепт перец фаршированный морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный морковью

Перец сладкий (Припускание) 450 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Пассерование) 500 г
Растительное масло, из семян винограда 27 г
Перец душистый 2 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.1% 1514 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.8% 2844 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 21.5% 645 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1408.8 мкг 900 мкг 156.5% 216.8% 64 г
бета Каротин 8.453 мг 5 мг 169.1% 234.2% 59 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.6% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 19.4% 714 г
Витамин В9, фолаты 12.984 мкг 400 мкг 3.2% 4.4% 3081 г
Витамин C, аскорбиновая 43.84 мг 90 мг 48.7% 67.5% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.748 мг 15 мг 11.7% 16.2% 858 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10060 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.2658 мг 20 мг 6.3% 8.7% 1580 г
Макроэлементы
Калий, K 239.61 мг 2500 мг 9.6% 13.3% 1043 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3979 г
Магний, Mg 29.94 мг 400 мг 7.5% 10.4% 1336 г
Натрий, Na 169.98 мг 1300 мг 13.1% 18.1% 765 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 1% 14388 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8.7% 1587 г
Хлор, Cl 2.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86142 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 6.4% 2190 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 7.3% 1873 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Медь, Cu 9.74 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 10267 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120482 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.0912 мг 12 мг 0.8% 1.1% 13158 г

Энергетическая ценность перец фаршированный морковью составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ МОРКОВЬЮ

перец фаршированный морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 156,5 %, бэта-каротином - 169,1 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 48,7 %, витамином E - 11,7 %

Чем полезен перец фаршированный морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный морковью, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы