Рецепт Лечо ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо ИХ

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 2000 г
Перец сладкий красный (Тушение) 3000 г
Лук репчатый (Тушение) 1500 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Уксус столовый 9% 100 г
Подсолнечное масло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо ИХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.7% 1514 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.7% 2305 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.2% 1176 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.6 мкг 900 мкг 22% 28.9% 455 г
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 31.2% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 14.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7738 г
Витамин C, аскорбиновая 55.72 мг 90 мг 61.9% 81.4% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.994 мг 15 мг 13.3% 17.5% 752 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21368 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7257 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2756 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.06 мг 2500 мг 8.1% 10.7% 1231 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5473 г
Кремний, Si 14.016 мг 30 мг 46.7% 61.4% 214 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5642 г
Натрий, Na 359.78 мг 1300 мг 27.7% 36.4% 361 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3597 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 5.7% 2305 г
Хлор, Cl 579.32 мг 2300 мг 25.2% 33.2% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 5% 2651 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10204 г
Кобальт, Co 4.705 мкг 10 мкг 47.1% 62% 213 г
Литий, Li 52.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1834 мг 2 мг 9.2% 12.1% 1091 г
Медь, Cu 110.52 мкг 1000 мкг 11.1% 14.6% 905 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 10.8% 1216 г
Никель, Ni 7.459 мкг ~
Рубидий, Rb 167.2 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20599 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22676 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 13.4% 984 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2375 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 61.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.368 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.179 г ~

Энергетическая ценность Лечо ИХ составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО ИХ

Лечо ИХ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 61,9 %, витамином E - 13,3 %, кремнием - 46,7 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 47,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Лечо ИХ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо ИХ, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо ИХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги