Рецепт Соус из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из помидоров

Помидор (томат), парниковый 340 г
Сок томатный 300 г
Чеснок 20 г
Укроп 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9.5% 3590 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.9% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.6% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 29.6% 1146 г
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 32% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.1% 5455 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.039 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9903 г
Витамин C, аскорбиновая 16.55 мг 90 мг 18.4% 62.6% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 5.8% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 15% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6144 мг 20 мг 3.1% 10.5% 3255 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.7 мг 2500 мг 9.6% 32.7% 1039 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5731 г
Кремний, Si 3.159 мг 30 мг 10.5% 35.7% 950 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 6.8% 4994 г
Натрий, Na 10.14 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12821 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6766 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 16.3% 2089 г
Хлор, Cl 30.39 мг 2300 мг 1.3% 4.4% 7568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 12.6% 2731 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11278 г
Кобальт, Co 3.314 мкг 10 мкг 33.1% 112.6% 302 г
Литий, Li 14.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 23.1% 1476 г
Медь, Cu 106.75 мкг 1000 мкг 10.7% 36.4% 937 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 22.1% 1537 г
Никель, Ni 7.035 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 142.9 мкг ~
Селен, Se 0.965 мкг 55 мкг 1.8% 6.1% 5699 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 36265 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 27.9% 1220 г
Цинк, Zn 0.1671 мг 12 мг 1.4% 4.8% 7181 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%

Энергетическая ценность Соус из помидоров составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (29.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ

Соус из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Соус из помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из помидоров, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты