Рецепт Постный борщ - Чимкент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный борщ - Чимкент

Злато - подсолнечное рафинированное 100 г
Лук репчатый 335 г
Перец болгарский, сырой 174 г
Морковь, красная 260 г
Свекла 393 г
Помидоры (томаты), грунтовые 192 г
Фасоль Глобус красная 185 г
Картофель 276 г
Капуста белокочанная 820 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный борщ - Чимкент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.3% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 31.9% 857 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 34.6% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 1.1% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.831 мкг 400 мкг 2% 5.4% 5108 г
Витамин C, аскорбиновая 13.46 мг 90 мг 15% 40.9% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35971 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 32.2% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.4022 мг 20 мг 2% 5.4% 4973 г
Макроэлементы
Калий, K 133.83 мг 2500 мг 5.4% 14.7% 1868 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 5.2% 5222 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 6.8% 4069 г
Натрий, Na 149.47 мг 1300 мг 11.5% 31.3% 870 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7257 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Хлор, Cl 235.34 мг 2300 мг 10.2% 27.8% 977 г
Микроэлементы
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.7% 4675 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10274 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 40.3% 675 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 15% 1815 г
Медь, Cu 44.38 мкг 1000 мкг 4.4% 12% 2253 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 13.4% 2028 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 59140 г
Фтор, F 62.09 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6442 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 16.6% 1650 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6511 г

Энергетическая ценность Постный борщ - Чимкент составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ БОРЩ - ЧИМКЕНТ

Постный борщ - Чимкент богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 15 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Постный борщ - Чимкент

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный борщ - Чимкент, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный борщ - Чимкент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы