Рецепт Запеканка картофельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка картофельная
| Картофель | 200 г |
| Колбаса вареная, молочная | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 10 г |
| Лук репчатый | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11% | 589 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.4% | 1189 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 54.46 мг | 500 мг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5.2% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.056 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.8% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 6.3% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 4.206 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.4% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2333 мг | 20 мг | 16.2% | 10.5% | 619 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.65 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.3% | 782 г |
| Кальций, Ca | 136.87 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Кремний, Si | 19.222 мг | 30 мг | 64.1% | 41.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1712 г |
| Натрий, Na | 304.11 мг | 1300 мг | 23.4% | 15.1% | 427 г |
| Сера, S | 105.2 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 13.3% | 486 г |
| Хлор, Cl | 242.5 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.8% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1352 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 4.396 мкг | 10 мкг | 44% | 28.5% | 227 г |
| Литий, Li | 28.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Медь, Cu | 91.57 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 4.369 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4% | 1602 г |
| Никель, Ni | 2.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.571 мкг | 55 мкг | 13.8% | 8.9% | 726 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15804 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.0233 мг | 12 мг | 8.5% | 5.5% | 1173 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.796 г | min 16.8 г | 22.6% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ
Запеканка картофельная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 16,2 %, калием - 12,8 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 64,1 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 44 %, селеном - 13,8 %
Чем полезен Запеканка картофельная
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Vitamin D-3 5,000 IU
- Суп куриный с лапшой и картофелем
- Суп вермишелевый со свининой
- Творожок Чудо ВБД
- Молоко 6%
- Салат "Оливье"
- Запеканка малина
- Морковный салат с яйцом (МП)
- Мацони п/ф
- Солянка Домашняя
- Салат помидоры с перцем
- Салат из консервы
- Творожная запеканка
- Хачапури по-аджарски
- Мацони с медом и орехом
- Мороженое из банана
- Сыр пармезан 45%
- Овсяноблин спаржа и креветки
- джем "Лесные ягоды" (МАХЕЕВ)
- Легкое жареное с луком
- Протеиновый батончик
- Харчо
- Блинчики с сыром
- Тунец консерва
- галетное печенье
- Andrographis Immune with AP-Bio (100 mg)
- Овощи микс Бета (соус)
- Хлопья 5 злаков + молоко + яйцо
- Масло острое п/ф
- Пюре
- Котлеты с грибами
- Сырники
- Салат с филе
- Макароны
- Бисквит
- Хот-Дог
- Крылья маринованные п/ф
- Творог 5%
- Кролик в овощном соусе Мария
- паприка красная сладкая молотая
- Тыквенный суп
- Рассольник
- ГОВЯДИНА шницель
- Закуски к пенному
- Запеканка творожная (5%) с изюмом , без сахара
- Томатно-фасолевый суп
- Печень жареная с луком
- Борщ
- Овсяноблин
- ФИЛЕ ПТИЦЫ запечённое
- Салат овощной
- Суп
- Фарш куриный премиум Петелинка
- Масло чесночное п/ф
- Омлет (яйца, сметана, сыр)
- Салат Морская Капуста дальневосточная
- Сырники
- Аллахол
- Овощи тушеные со сметаной
- Котлеты из свинины и курицы с пекинской капустой
- Пирожное ушки
- Салат с печенью
- Запеканка Картофельная
- Мясо по-французски с картофелем запеченным
- Бульон из говяжьего хвоста и курицы от Анны
- Масло чесночное п/ф
- Блины на кефире
- Индейка без соуса с кускусом и овощами
- йогурт греческий 4% lactica
- Винегрет с фасолью консервированной
- летние овощи замороженные
- Салат с шамп
- Пюре картофельное на бульоне со сливками
- Блины на кефире
- Творожные лепешки
- Картофельные блины Люба Ким
- Insalata di legumi e cereali, mais, tonno
- Колбаса Сальчичон
- Щи на бульоне из говяжьего хвоста и спинок цыпленка-бройлера от Анны
- Сушеная клубника
- Овощи с яйцом и творогом (дом)
- Бульонный пирожок с мясом
- Винегрет без соли, огурцов и масла (свекла, картофель, морковь, капуста кваш., горошек)
- Рагу из курицы, крупы
- Запеканка с макаронами (Саша)
- Шоколад букурия 88%. 90г
- Шоколад Ozera 77% тёмный 90г
- Сыр Ламбер
- Рис
- МОЯ РОМАНО В СЛИВКАХ
- Смесь киноа, бурый рис, семя льна (приготовленная)
- Кукурузы
- Биойогурт Активиа 3,5%
- Моя тушёная капуста
- Морожено эскимо пломбир с фундуком
- Зерновой батончик с клюквой
- Яичный омлет из жидкого белка мой
- Салат-рулет с лососем Бета
- Котлеты куриные из фарша Премиум Петелинка
- Салат из кальмаров
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Котлеты куриные с кабачком
107.9
15.7
3.5
3.3
12
Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром
167
9.6
12.5
4
14
Салат Скорость
91.3
2.8
4.6
9.1
11
Лучшие рационы
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-03
Калорийность: 1300 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1300 кКал
Интересные блоги
