Рецепт Курица по помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по помидорами

Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, запечённое 120 г
Свекла квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 21.1% 434 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В4, холин 49.23 мг 500 мг 9.8% 9% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 11% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 16.3% 567 г
Витамин В9, фолаты 15.818 мкг 400 мкг 4% 3.7% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.7% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.3% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1% 9317 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.8465 мг 20 мг 34.2% 31.4% 292 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 3.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.64 мг 2500 мг 10.6% 9.7% 941 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1617 г
Натрий, Na 130.18 мг 1300 мг 10% 9.2% 999 г
Сера, S 172.74 мг 1000 мг 17.3% 15.9% 579 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 15.8% 582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 6.2% 1481 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 6.4% 1432 г
Медь, Cu 54.09 мкг 1000 мкг 5.4% 5% 1849 г
Селен, Se 13.536 мкг 55 мкг 24.6% 22.6% 406 г
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33473 г
Цинк, Zn 0.7664 мг 12 мг 6.4% 5.9% 1566 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.017 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.89 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 1.432 г ~
Метионин 0.466 г ~
Треонин 0.712 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.502 г ~
Глицин 0.828 г ~
Глутаминовая кислота 2.525 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица по помидорами составляет 108,9 кКал.

  • Порция = 220 гр (239.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ПОМИДОРАМИ

Курица по помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином PP - 34,2 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Курица по помидорами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по помидорами, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги