Рецепт Рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник

Шницель соевый 15 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 180 г
Перловая каша по 1-270 430 г
Сок томатный 100 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.3% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 22500 г
альфа Каротин 1.534 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.1% 18519 г
бета Криптоксантин 3.541 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12857 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.849 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 2.3% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 5.7% 4076 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3211 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6229 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.77 мг 2500 мг 1.8% 4.1% 5584 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6711 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6568 г
Натрий, Na 108.53 мг 1300 мг 8.3% 18.9% 1198 г
Сера, S 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12285 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 9.4% 2462 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 3.2% 7317 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 9.4% 2463 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 9.1% 2514 г
Молибден, Mo 0.839 мкг 70 мкг 1.2% 2.7% 8343 г
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 2.445 мкг 55 мкг 4.4% 10% 2249 г
Фтор, F 56.01 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7142 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 4.6% 4938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рассольник составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги