Рецепт Соус томатный с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный с рикоттой

Оливковое масло 30 г
Томатный соус, консервированный 300 г
Вода 100 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14% 644 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 5.7% 1599 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3788 г
бета Криптоксантин 1.385 мкг ~
Ликопин 6413.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.3% 1241 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.702 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7015 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 9.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 7.6% 1184 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5284 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3785 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.95 мг 2500 мг 8.9% 8% 1121 г
Кальций, Ca 87.54 мг 1000 мг 8.8% 7.9% 1142 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2676 г
Натрий, Na 261.41 мг 1300 мг 20.1% 18.1% 497 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2844 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 8.2% 1105 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3455 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2.7% 3344 г
Медь, Cu 60.95 мкг 1000 мкг 6.1% 5.5% 1641 г
Молибден, Mo 0.344 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20349 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.642 мкг 55 мкг 4.8% 4.3% 2082 г
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12690 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.131 г min 16.8 г 24.6% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.128 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.103 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.092 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный с рикоттой составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный с рикоттой, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты