Рецепт Картофельные палочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные палочки с сыром

Картофель (Варка со сливом) 250 г
Творог 9% [Веселый Луг] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 92 г
Жир свиной топленый 1 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 39 г
Вода 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные палочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9% 691 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.1% 675 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.9% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 5% 1236 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Витамин В4, холин 28.33 мг 500 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.198 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6454 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5.3% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 4% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.204 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2269 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.7375 мг 20 мг 8.7% 5.4% 1151 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.18 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1151 г
Кальций, Ca 135.8 мг 1000 мг 13.6% 8.4% 736 г
Кремний, Si 13.212 мг 30 мг 44% 27.2% 227 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Натрий, Na 126.5 мг 1300 мг 9.7% 6% 1028 г
Сера, S 61.18 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1635 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 8.4% 734 г
Хлор, Cl 197.2 мг 2300 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 39.25 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2560 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5282 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 17.4% 356 г
Литий, Li 20.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2829 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1516 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 3% 2095 г
Никель, Ni 1.457 мкг ~
Рубидий, Rb 142.8 мкг ~
Селен, Se 4.962 мкг 55 мкг 9% 5.6% 1108 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.7319 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1640 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.466 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 2.428 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Картофельные палочки с сыром составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Картофельные палочки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %, кремнием - 44 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Картофельные палочки с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные палочки с сыром, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные палочки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги