Рецепт Брауни из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из фасоли

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	220 г
Банан (Запекание)	50 г
Какао-порошок	10 г
Арахисовая паста, стандарт США	50 г
Напиток на растительной основе "Восхитительный миндаль"	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.3 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1057 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	5.6%	1118 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	8.7%	727 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	4.5%	1395 г
Углеводы (общие)	16.1 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	14.1%	444 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	1.8%	3540 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	0.4%	15789 г
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.7%	9091 г
Ликопин	309.697 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.697 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.3%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.7%	3673 г
Витамин В4, холин	29.31 мг	500 мг	5.9%	3.7%	1706 г
Витамин В5, пантотеновая	0.342 мг	5 мг	6.8%	4.3%	1462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	5.5%	1149 г
Витамин В9, фолаты	13.994 мкг	400 мкг	3.5%	2.2%	2858 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	1.1%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.4%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.103 мкг	10 мкг	1%	0.6%	9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.965 мг	15 мг	6.4%	4%	1554 г
бета Токоферол	0.026 мг	~
гамма Токоферол	1.576 мг	~
дельта Токоферол	0.124 мг	~
Витамин Н, биотин	0.507 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9862 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.3586 мг	20 мг	11.8%	7.4%	848 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	299.61 мг	2500 мг	12%	7.5%	834 г
Кальций, Ca	49.17 мг	1000 мг	4.9%	3.1%	2034 г
Кремний, Si	9.121 мг	30 мг	30.4%	19.1%	329 г
Магний, Mg	57.76 мг	400 мг	14.4%	9%	693 г
Натрий, Na	277.6 мг	1300 мг	21.4%	13.4%	468 г
Сера, S	62.58 мг	1000 мг	6.3%	4%	1598 г
Фосфор, P	112.3 мг	800 мг	14%	8.8%	712 г
Хлор, Cl	6.53 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	35222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.2 мкг	~
Бор, B	44.1 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	1.696 мг	18 мг	9.4%	5.9%	1061 г
Кобальт, Co	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	52632 г
Литий, Li	0.391 мкг	~
Марганец, Mn	0.4129 мг	2 мг	20.6%	12.9%	484 г
Медь, Cu	301.56 мкг	1000 мкг	30.2%	19%	332 г
Молибден, Mo	1.863 мкг	70 мкг	2.7%	1.7%	3757 г
Никель, Ni	0.474 мкг	~
Рубидий, Rb	7.5 мкг	~
Селен, Se	8.716 мкг	55 мкг	15.8%	9.9%	631 г
Стронций, Sr	0.15 мкг	~
Фтор, F	7.44 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53763 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	1.9638 мг	12 мг	16.4%	10.3%	611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.59 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	3.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.515 г	~
Валин	0.264 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.456 г	~
Лизин	0.273 г	~
Метионин	0.065 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.325 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.798 г	~
Глицин	0.308 г	~
Глутаминовая кислота	1.178 г	~
Пролин	0.337 г	~
Серин	0.395 г	~
Тирозин	0.186 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	21.3%
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.651 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.085 г	~
22:0 Бегеновая	0.238 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.101 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.912 г	min 16.8 г	17.3%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.756 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.04 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.094 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.634 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.587 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Брауни из фасоли составляет 159,3 кКал.

Порция = 61 гр (97.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.3 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	64.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ ФАСОЛИ

Брауни из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, калием - 12 %, кремнием - 30,4 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 14 %, марганцем - 20,6 %, медью - 30,2 %, селеном - 15,8 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Брауни из фасоли

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брауни из фасоли, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе