Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Творог 5% жирности 0 г
Черносмородиновый джем 25 г
Банан 110 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.7% 2303 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.9% 982 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5% 1724 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7438 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5% 1731 г
Витамин В4, холин 15.04 мг 500 мг 3% 2.6% 3324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 9.376 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4266 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.178 мкг 50 мкг 6.4% 5.6% 1573 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0495 мг 20 мг 5.2% 4.5% 1906 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.62 мг 2500 мг 8.6% 7.5% 1165 г
Кальций, Ca 86.24 мг 1000 мг 8.6% 7.5% 1160 г
Кремний, Si 22.086 мг 30 мг 73.6% 63.9% 136 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 6% 1457 г
Натрий, Na 41.01 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3170 г
Сера, S 27.74 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3605 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 9.5% 920 г
Хлор, Cl 77.25 мг 2300 мг 3.4% 3% 2977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 94.9 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.7% 4972 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2492 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 9.5% 918 г
Литий, Li 0.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 8.3% 1054 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1661 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 5.1% 1700 г
Никель, Ni 13.204 мкг ~
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 1.198 мкг 55 мкг 2.2% 1.9% 4591 г
Стронций, Sr 11.5 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 57.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6942 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2612 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 48.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.445 г min 16.8 г 8.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.648 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.458 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 115,1 кКал.

  • Порция = 465 гр (535.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,6 %

Чем полезен Коктейль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги