Рецепт Слойки с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с курицей и помидорами

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 264 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 161 г
Курица-гриль, голень с кожей 152 г
Оливковое масло 4 г
Чеснок (Запекание) 17 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.7% 717 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.3% 441 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.4% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 18.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 3.4% 1203 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3759 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В4, холин 37.29 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.017 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3993 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.472 мг 15 мг 23.1% 9.5% 432 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7645 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.6804 мг 20 мг 13.4% 5.5% 746 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 2.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.66 мг 2500 мг 7.3% 3% 1361 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Кремний, Si 2.721 мг 30 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3236 г
Натрий, Na 135.02 мг 1300 мг 10.4% 4.3% 963 г
Сера, S 99.94 мг 1000 мг 10% 4.1% 1001 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 5.5% 748 г
Хлор, Cl 301.89 мг 2300 мг 13.1% 5.4% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.8 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 26.48 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2130 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 9.7% 423 г
Литий, Li 7.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.248 мг 2 мг 12.4% 5.1% 806 г
Медь, Cu 90.31 мкг 1000 мкг 9% 3.7% 1107 г
Молибден, Mo 6.772 мкг 70 мкг 9.7% 4% 1034 г
Никель, Ni 4.475 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 9.225 мкг 55 мкг 16.8% 6.9% 596 г
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31596 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.5% 1618 г
Цинк, Zn 1.0242 мг 12 мг 8.5% 3.5% 1172 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.191 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.165 мг ~
бета Ситостерол 0.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Слойки с курицей и помидорами составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

Слойки с курицей и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,1 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Слойки с курицей и помидорами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с курицей и помидорами, калорийность 244,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с курицей и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты