Рецепт Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano)

Тесто песочное несладкое 100 г
Рикотта (Milbona) 25 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.7% 864 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 12.2% 259 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.1% 1028 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4687 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.6 мкг 900 мкг 33.8% 10.7% 295 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 1.847 мг 5 мг 36.9% 11.7% 271 г
Лютеин + Зеаксантин 3826.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Витамин В4, холин 46 мг 500 мг 9.2% 2.9% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 36.685 мкг 400 мкг 9.2% 2.9% 1090 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 4.7% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.6% 1938 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.601 мг 15 мг 10.7% 3.4% 937 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2841 г
Витамин К, филлохинон 134 мкг 120 мкг 111.7% 35.3% 90 г
Витамин РР, НЭ 1.0631 мг 20 мг 5.3% 1.7% 1881 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 27.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.18 мг 2500 мг 5.8% 1.8% 1734 г
Кальций, Ca 159.7 мг 1000 мг 16% 5.1% 626 г
Кремний, Si 1.135 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2643 г
Магний, Mg 29.94 мг 400 мг 7.5% 2.4% 1336 г
Натрий, Na 226.74 мг 1300 мг 17.4% 5.5% 573 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 2.6% 1221 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 5.1% 616 г
Хлор, Cl 185.38 мг 2300 мг 8.1% 2.6% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.54 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 2% 1578 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.2% 987 г
Марганец, Mn 0.3455 мг 2 мг 17.3% 5.5% 579 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 2.5% 1255 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 1.9% 1691 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 8.702 мкг 55 мкг 15.8% 5% 632 г
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58224 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Цинк, Zn 1.0168 мг 12 мг 8.5% 2.7% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.745 г ~
6:0 Капроновая 0.346 г ~
8:0 Каприловая 0.193 г ~
10:0 Каприновая 0.438 г ~
12:0 Лауриновая 0.495 г ~
14:0 Миристиновая 2.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.975 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.375 г min 16.8 г 37.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.341 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.636 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano) составляет 316,3 кКал.

  • Порция = 205 гр (648.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ: РИКОТТА, ШПИНАТ, МОЦАРЕЛЛА (GRANO)

Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,9 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином K - 111,7 %, кальцием - 16 %, фосфором - 16,2 %, марганцем - 17,3 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano), калорийность 316,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочный: рикотта, шпинат, моцарелла (Grano), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты