Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Вода 1500 г
Гречневая крупа ядрица 42 г
Морковь, красная 120 г
Лук репчатый 50 г
Картофель 100 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.5% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.2% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 21.2% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 72.7% 692 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 78.3% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 5.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 11.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.054 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 19474 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 9.6% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 2% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4958 мг 20 мг 2.5% 12.6% 4034 г
Макроэлементы
Калий, K 63 мг 2500 мг 2.5% 12.6% 3968 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 13369 г
Кремний, Si 1.827 мг 30 мг 6.1% 30.8% 1642 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 12.6% 4057 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9208 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 11.6% 4278 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 1% 40636 г
Микроэлементы
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 8.1% 6250 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 35714 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 23.7% 2114 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 13.1% 3831 г
Медь, Cu 26.17 мкг 1000 мкг 2.6% 13.1% 3821 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 8.6% 5804 г
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 5.1% 10436 г
Фтор, F 83.52 мкг 4000 мкг 2.1% 10.6% 4789 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 7.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.1193 мг 12 мг 1% 5.1% 10059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,5 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги