Рецепт Вермишель с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с луком

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 2% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.79 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.037 мг 15 мг 20.2% 15.5% 494 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8591 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6335 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3157 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.88 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7379 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13459 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 1.5% 4983 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 1% 7619 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36111 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4117 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2.1% 3620 г
Хлор, Cl 7.26 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4119 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 6.4% 1185 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Медь, Cu 179.5 мкг 1000 мкг 18% 13.8% 557 г
Молибден, Mo 0.945 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7407 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 60.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.032 г от 11.2 до 20.6 г 36% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с луком составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С ЛУКОМ

Вермишель с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, медью - 18 %

Чем полезен Вермишель с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с луком, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги