Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Оливковое масло 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Молоко Соевое [Alpro] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.4% 784 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.9% 500 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.5% 1422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 6% 832 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.1% 811 г
Витамин В4, холин 119.21 мг 500 мг 23.8% 11.8% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 8% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7857 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 4.8% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 3.7% 1331 г
Витамин Н, биотин 13.924 мкг 50 мкг 27.8% 13.8% 359 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.696 мг 20 мг 13.5% 6.7% 742 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.28 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Кальций, Ca 38.44 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2601 г
Магний, Mg 37.74 мг 400 мг 9.4% 4.7% 1060 г
Натрий, Na 66.96 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1941 г
Сера, S 101.53 мг 1000 мг 10.2% 5.1% 985 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 10.5% 471 г
Хлор, Cl 90.14 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 5.7% 869 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Кобальт, Co 5.87 мкг 10 мкг 58.7% 29.1% 170 г
Марганец, Mn 0.9573 мг 2 мг 47.9% 23.8% 209 г
Медь, Cu 151.03 мкг 1000 мкг 15.1% 7.5% 662 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 2% 2524 г
Селен, Se 19.313 мкг 55 мкг 35.1% 17.4% 285 г
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10947 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 1.289 мг 12 мг 10.7% 5.3% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.47 г min 16.8 г 32.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 21,2 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 58,7 %, марганцем - 47,9 %, медью - 15,1 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги