Рецепт Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 75 г
Кукуруза, консервы 50 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой Ингредиенты: Консревированный в собственном соку тунец 150 г Болгарский перец 200 г Лук 1шт Кукуруза консервированная 50 г Картофель 100 г Оливковое масло 1 ч.л. Способ приготовления: Овощи произвольно порезать, смешать с тунцом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16.6% 950 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 24.6% 647 г
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 26.5% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.8% 2022 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.6% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 18.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 12.448 мкг 400 мкг 3.1% 4.9% 3213 г
Витамин C, аскорбиновая 106.23 мг 90 мг 118% 187% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 5.2% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35461 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.9531 мг 20 мг 24.8% 39.3% 404 г
Ниацин 3.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.94 мг 2500 мг 8.1% 12.8% 1238 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 3.2% 4985 г
Кремний, Si 9.948 мг 30 мг 33.2% 52.6% 302 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2865 г
Натрий, Na 343.15 мг 1300 мг 26.4% 41.8% 379 г
Сера, S 86.63 мг 1000 мг 8.7% 13.8% 1154 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 18.1% 876 г
Хлор, Cl 440.89 мг 2300 мг 19.2% 30.4% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 7% 2273 г
Йод, I 17.34 мкг 150 мкг 11.6% 18.4% 865 г
Кобальт, Co 14.531 мкг 10 мкг 145.3% 230.3% 69 г
Литий, Li 36.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 12% 1318 г
Медь, Cu 89.11 мкг 1000 мкг 8.9% 14.1% 1122 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 7.6% 2100 г
Никель, Ni 4.427 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31977 г
Фтор, F 322.14 мкг 4000 мкг 8.1% 12.8% 1242 г
Хром, Cr 30.94 мкг 50 мкг 61.9% 98.1% 162 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 7.6% 2085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой составляет 63,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (94.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 118 %, витамином PP - 24,8 %, кремнием - 33,2 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 19,2 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 145,3 %, хромом - 61,9 %

Чем полезен Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированным тунцом, яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы