Рецепт Рагу овощное все что есть в доме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное все что есть в доме

Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Помидор (томат) зеленый 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Кабачок желтый, замороженный 100 г
Морковь, замороженная 100 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 100 г
Лавровый лист [Сырье и приправы] 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паста Томатная [Дары Кубани] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное все что есть в доме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.4% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7% 4469 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 33.3% 952 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.7% 2509 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 46% 691 г
альфа Каротин 515.443 мкг ~
бета Каротин 1.283 мг 5 мг 25.7% 81.6% 390 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.199 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.6% 3750 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 4.8% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 18.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.595 мкг 400 мкг 2.6% 8.3% 3775 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 37.8% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 1% 30303 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 5.1% 6122 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 62.2% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.688 мг 20 мг 3.4% 10.8% 2907 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.19 мг 2500 мг 8.2% 26% 1224 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 8.9% 3546 г
Кремний, Si 7.91 мг 30 мг 26.4% 83.8% 379 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 13% 2459 г
Натрий, Na 87.3 мг 1300 мг 6.7% 21.3% 1489 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6254 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 14.6% 2156 г
Хлор, Cl 5.77 мг 2300 мг 0.3% 1% 39861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 10.8% 2922 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 14.3% 2208 г
Марганец, Mn 0.1938 мг 2 мг 9.7% 30.8% 1032 г
Медь, Cu 102.25 мкг 1000 мкг 10.2% 32.4% 978 г
Молибден, Mo 1.493 мкг 70 мкг 2.1% 6.7% 4689 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 6% 5283 г
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 9.5% 3387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.153 мг ~
бета Ситостерол 0.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное все что есть в доме составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ ВСЕ ЧТО ЕСТЬ В ДОМЕ

Рагу овощное все что есть в доме богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 19,6 %, кремнием - 26,4 %

Чем полезен Рагу овощное все что есть в доме

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное все что есть в доме, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное все что есть в доме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги