Рецепт Блинчики 23-01-2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики 23-01-2021

Сахар песок 16 г
Творог 4% жирности (Жарка) 250 г
Крахмал картофельный 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 40 г
Банан (Жарка) 115 г
Овсяная мука (Жарка) 40 г
протеин whey protein complex 100% 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики 23-01-2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.7% 490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.2% 1273 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.2% 1009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1915 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.4% 984 г
Витамин В4, холин 48.18 мг 500 мг 9.6% 5.1% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.037 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2348 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 11.6% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.1% 4934 г
Витамин Н, биотин 6.596 мкг 50 мкг 13.2% 6.9% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6441 мг 20 мг 13.2% 6.9% 756 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.09 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1612 г
Кальций, Ca 92.05 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1086 г
Кремний, Si 8.199 мг 30 мг 27.3% 14.4% 366 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 3.5% 1512 г
Натрий, Na 43.65 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2978 г
Сера, S 115.03 мг 1000 мг 11.5% 6.1% 869 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 10.6% 497 г
Хлор, Cl 82.47 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2153 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2799 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 10.9% 481 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5602 г
Медь, Cu 52.71 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1897 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1504 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Олово, Sn 6.56 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 15.918 мкг 55 мкг 28.9% 15.2% 346 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18639 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики 23-01-2021 составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ 23-01-2021

Блинчики 23-01-2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 27,3 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Блинчики 23-01-2021

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики 23-01-2021, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики 23-01-2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги