Рецепт Оригинальная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оригинальная закуска

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 12 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оригинальная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.7 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 6.8% 437 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 14.8% 201 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4878 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 4.5% 663 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 5.6% 536 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 3.2% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.833 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 1.9% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 3.3% 904 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.9067 мг 20 мг 24.5% 7.3% 408 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.67 мг 2500 мг 7.3% 2.2% 1369 г
Кальций, Ca 594.11 мг 1000 мг 59.4% 17.7% 168 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.1% 21127 г
Магний, Mg 29.28 мг 400 мг 7.3% 2.2% 1366 г
Натрий, Na 929.94 мг 1300 мг 71.5% 21.4% 140 г
Сера, S 174.37 мг 1000 мг 17.4% 5.2% 573 г
Фосфор, P 591.7 мг 800 мг 74% 22.1% 135 г
Хлор, Cl 1350.83 мг 2300 мг 58.7% 17.5% 170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2320 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3241 г
Медь, Cu 57.22 мкг 1000 мкг 5.7% 1.7% 1748 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 0.6% 4961 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 10.383 мкг 55 мкг 18.9% 5.6% 530 г
Фтор, F 29.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13509 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Цинк, Zn 2.5714 мг 12 мг 21.4% 6.4% 467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.354 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 1.004 г ~
Гистидин* 0.942 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.517 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.417 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.417 г ~
Фенилаланин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты 11.121 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 1.25 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.921 г ~
Пролин 1.767 г ~
Серин 2.25 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.55 г ~
12:0 Лауриновая 0.633 г ~
14:0 Миристиновая 1.808 г ~
15:0 Пентадекановая 0.233 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 2.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.22 г min 16.8 г 48.9% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.317 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.475 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.61 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 5.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.552 г ~

Энергетическая ценность Оригинальная закуска составляет 334,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.7 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 27.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА

Оригинальная закуска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 18,7 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 24,5 %, кальцием - 59,4 %, фосфором - 74 %, хлором - 58,7 %, селеном - 18,9 %, цинком - 21,4 %

Чем полезен Оригинальная закуска

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оригинальная закуска, калорийность 334,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оригинальная закуска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги