Рецепт Курица с картошкой 20.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой 20.01

Голень [Самарский Бройлер] 913 г
Морковь (Запекание) 112 г
Лук репчатый (Запекание) 219 г
Картофель (Запекание) 394 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой 20.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.8% 613 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.3% 644 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.3% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.3 мкг 900 мкг 16.8% 11.1% 595 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 12% 549 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10732 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3662 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.49 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1466 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8137 г
Кремний, Si 14.494 мг 30 мг 48.3% 31.9% 207 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37791 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5402 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 2.2% 2963 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 0.7% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 42.84 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 12.2% 545 г
Литий, Li 18.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1783 г
Медь, Cu 51.04 мкг 1000 мкг 5.1% 3.4% 1959 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 3.2% 2057 г
Никель, Ni 2.079 мкг ~
Рубидий, Rb 190.5 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32934 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25300 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 1.3% 4965 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой 20.01 составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ 20.01

Курица с картошкой 20.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, кремнием - 48,3 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Курица с картошкой 20.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой 20.01, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой 20.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы