Рецепт Рисовая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	150 г
Тыква (Запекание)	300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива)	100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	400 г

Способ приготовления

Рисовая каша с тыквой Ингредиенты на 3 порции: Рис 150 г Тыква 300 г Курага 100 г Молоко до 1,5% жирности 400 г Способ приготовления: Тыкву предварительно запечь, извлечь и мелко нарезать мякоть. Курагу предварительно обдать кипятком и замочить на пару часов после чего мелко нарезать (можно также использовать вместо кураги чернослив млм изюм). Рис предварительно хорошенько промыть. Отвариваем рис до полуготовности, добавляем курагу и тыкву, можно подсластить Fit parad-ом и добавить ванилин, варить до готовности на медленном огне, периодически помешивая.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.4 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1459 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	4.2%	2054 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1.6%	5600 г
Углеводы	22.9 г	219 г	10.5%	9.1%	956 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	11.3%	769 г
Вода	68.6 г	2273 г	3%	2.6%	3313 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	147.6 мкг	900 мкг	16.4%	14.2%	610 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.859 мг	5 мг	17.2%	14.9%	582 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	5.5%	1565 г
Витамин В4, холин	29.83 мг	500 мг	6%	5.2%	1676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.405 мг	5 мг	8.1%	7%	1235 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	4.2%	2062 г
Витамин В9, фолаты	6.345 мкг	400 мкг	1.6%	1.4%	6304 г
Витамин В12, кобаламин	0.193 мкг	3 мкг	6.4%	5.5%	1554 г
Витамин C, аскорбиновая	1.86 мг	90 мг	2.1%	1.8%	4839 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.865 мг	15 мг	5.8%	5%	1734 г
Витамин Н, биотин	2.437 мкг	50 мкг	4.9%	4.2%	2052 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.6069 мг	20 мг	8%	6.9%	1245 г
Ниацин	0.768 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	364.16 мг	2500 мг	14.6%	12.7%	687 г
Кальций, Ca	83.72 мг	1000 мг	8.4%	7.3%	1194 г
Кремний, Si	29.667 мг	30 мг	98.9%	85.7%	101 г
Магний, Mg	32.41 мг	400 мг	8.1%	7%	1234 г
Натрий, Na	30.15 мг	1300 мг	2.3%	2%	4312 г
Сера, S	33.09 мг	1000 мг	3.3%	2.9%	3022 г
Фосфор, P	93.8 мг	800 мг	11.7%	10.1%	853 г
Хлор, Cl	65.12 мг	2300 мг	2.8%	2.4%	3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	268.6 мкг	~
Бор, B	46.8 мкг	~
Ванадий, V	59.31 мкг	~
Железо, Fe	0.731 мг	18 мг	4.1%	3.6%	2462 г
Йод, I	4.08 мкг	150 мкг	2.7%	2.3%	3676 г
Кобальт, Co	1.854 мкг	10 мкг	18.5%	16%	539 г
Литий, Li	1.711 мкг	~
Марганец, Mn	0.2594 мг	2 мг	13%	11.3%	771 г
Медь, Cu	151.07 мкг	1000 мкг	15.1%	13.1%	662 г
Молибден, Mo	5.36 мкг	70 мкг	7.7%	6.7%	1306 г
Никель, Ni	10.063 мкг	~
Олово, Sn	6.15 мкг	~
Рубидий, Rb	23.7 мкг	~
Селен, Se	3.777 мкг	55 мкг	6.9%	6%	1456 г
Стронций, Sr	8.49 мкг	~
Титан, Ti	3.62 мкг	~
Фтор, F	50.08 мкг	4000 мкг	1.3%	1.1%	7987 г
Хром, Cr	6.26 мкг	50 мкг	12.5%	10.8%	799 г
Цинк, Zn	0.5698 мг	12 мг	4.7%	4.1%	2106 г
Цирконий, Zr	1.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.601 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.115 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.072 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.222 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.695 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.278 г	min 16.8 г	1.7%	1.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.078 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой составляет 115,4 кКал.

Порция = 300 гр (346.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.4 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	22.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	68.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Рисовая каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,2 %, калием - 14,6 %, кремнием - 98,9 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 13 %, медью - 15,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Рисовая каша с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовая каша с тыквой, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Щи щавелевые, без мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе