Рецепт Тарт 11 4.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт 11 4.01.21

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сахар песок 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Мука рисовая С.Пудовъ 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 46 г
Творог 1,8% (Красная цена) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт 11 4.01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.5% 639 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.8% 528 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.6% 890 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 4.6% 910 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2165 г
Лютеин + Зеаксантин 22.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.7% 878 г
Витамин В4, холин 31.19 мг 500 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 21.997 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 10% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.8% 5017 г
Витамин Н, биотин 5.977 мкг 50 мкг 12% 5% 837 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8909 мг 20 мг 14.5% 6% 692 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.46 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2223 г
Кальций, Ca 76.23 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1312 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1822 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 1.2% 3344 г
Сера, S 121.61 мг 1000 мг 12.2% 5.1% 822 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 7.3% 566 г
Хлор, Cl 74.36 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3093 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.1% 1982 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 8.9% 466 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Медь, Cu 72.59 мкг 1000 мкг 7.3% 3% 1378 г
Молибден, Mo 4.459 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1570 г
Селен, Se 18.125 мкг 55 мкг 33% 13.7% 303 г
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17889 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 1.2% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.302 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.897 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.877 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тарт 11 4.01.21 составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ 11 4.01.21

Тарт 11 4.01.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 33 %

Чем полезен Тарт 11 4.01.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт 11 4.01.21, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт 11 4.01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы