Рецепт Зеленый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый суп

Лук порей 198 г
Оливковое масло 12 г
Фасоль стручковая 151 г
Брокколи, цветы, сырая 157 г
Цукини, молодые 260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 249 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.8% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.6% 1667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.4% 2473 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 22% 1417 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 20.5% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 13% 2400 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 4.7% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 14.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 17.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.171 мкг 400 мкг 5.3% 16.5% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 7.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 24.35 мг 90 мг 27.1% 84.2% 370 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6460 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 22.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5602 мг 20 мг 2.8% 8.7% 3570 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.47 мг 2500 мг 8.4% 26.1% 1193 г
Кальций, Ca 52.36 мг 1000 мг 5.2% 16.1% 1910 г
Кремний, Si 4.996 мг 30 мг 16.7% 51.9% 600 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 12.7% 2466 г
Натрий, Na 20.36 мг 1300 мг 1.6% 5% 6385 г
Сера, S 21.37 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4679 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 21.1% 1479 г
Хлор, Cl 23.32 мг 2300 мг 1% 3.1% 9863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 9.3% 3383 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8982 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 16.1% 1942 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 24.2% 1278 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 15.5% 1987 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 8.1% 3850 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 5% 6111 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 50.92 мкг 4000 мкг 1.3% 4% 7855 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Зеленый суп составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ СУП

Зеленый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, кремнием - 16,7 %

Чем полезен Зеленый суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый суп, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы