Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.4% 427 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.2% 2667 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.4% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2350 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7% 822 г
Витамин В4, холин 70.37 мг 500 мг 14.1% 8.1% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 32.247 мкг 400 мкг 8.1% 4.6% 1240 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 16.8% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.7% 3378 г
Витамин Н, биотин 7.679 мкг 50 мкг 15.4% 8.8% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6543 мг 20 мг 18.3% 10.5% 547 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.67 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2089 г
Кальций, Ca 85.35 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3036 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Натрий, Na 44.46 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2924 г
Сера, S 174.81 мг 1000 мг 17.5% 10% 572 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 11.6% 495 г
Хлор, Cl 95.19 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.1 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2267 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1786 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 16.4% 349 г
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1340 г
Медь, Cu 71.98 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1389 г
Молибден, Mo 8.58 мкг 70 мкг 12.3% 7% 816 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 9.31 мкг ~
Селен, Se 23.79 мкг 55 мкг 43.3% 24.8% 231 г
Стронций, Sr 10.49 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 31.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12508 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.741 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.275 г ~
Лизин 1.006 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.288 г ~
Заменимые аминокислоты 6.34 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 2.256 г ~
Пролин 1.315 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.7 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 28,6 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 43,3 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты