Рецепт Творожные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные панкейки

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Творог 5% жирности 30 г
Формула 3 Белок [Herbalife] 1 г
Яичный белок куриный 35 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13% 402 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.8% 1095 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.2% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 9.4% 559 г
Витамин В4, холин 38.67 мг 500 мг 7.7% 4% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 19.285 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2074 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 7.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин Н, биотин 10.73 мкг 50 мкг 21.5% 11.3% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 9.4% 556 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.8 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Кальций, Ca 68.3 мг 1000 мг 6.8% 3.6% 1464 г
Магний, Mg 48.75 мг 400 мг 12.2% 6.4% 821 г
Натрий, Na 84.45 мг 1300 мг 6.5% 3.4% 1539 г
Сера, S 154.85 мг 1000 мг 15.5% 8.1% 646 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 11.4% 460 г
Хлор, Cl 116.6 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 3.7% 1437 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2158 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 12.8% 408 г
Марганец, Mn 1.1509 мг 2 мг 57.5% 30.1% 174 г
Медь, Cu 171.2 мкг 1000 мкг 17.1% 9% 584 г
Молибден, Mo 3.71 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 24.67 мкг 55 мкг 44.9% 23.5% 223 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17316 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Цинк, Zn 1.1201 мг 12 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожные панкейки составляет 190,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (190.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПАНКЕЙКИ

Творожные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,9 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 18 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 57,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен Творожные панкейки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные панкейки, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги