Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сахар песок | 150 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Ванильный экстракт | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 381.6 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8% | 329 г |
Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 6.1% | 432 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.6% | 1667 г |
Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9714 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 4.6% | 570 г |
Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.9% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 68.16 мг | 500 мг | 13.6% | 3.6% | 734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 1.9% | 1348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 11.288 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.7% | 3544 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.7% | 1570 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
Витамин Н, биотин | 4.753 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.5% | 1052 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8448 мг | 20 мг | 9.2% | 2.4% | 1084 г |
Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.9% | 1359 г |
Кальций, Ca | 80.18 мг | 1000 мг | 8% | 2.1% | 1247 г |
Кремний, Si | 1.356 мг | 30 мг | 4.5% | 1.2% | 2212 г |
Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3770 г |
Натрий, Na | 101.73 мг | 1300 мг | 7.8% | 2% | 1278 г |
Сера, S | 60.62 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.6% | 1650 г |
Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 4.6% | 564 г |
Хлор, Cl | 154.73 мг | 2300 мг | 6.7% | 1.8% | 1486 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 366.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 1.5% | 1739 г |
Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2618 г |
Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 6.4% | 409 г |
Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 2.7% | 981 г |
Медь, Cu | 51.57 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.4% | 1939 г |
Молибден, Mo | 6.458 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.4% | 1084 г |
Никель, Ni | 0.746 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.612 мкг | 55 мкг | 13.8% | 3.6% | 723 г |
Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18753 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2732 г |
Цинк, Zn | 0.531 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2260 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лизин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.124 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.163 г | ~ | |||
Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 130.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.068 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.634 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.141 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.32 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.41 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.334 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.519 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.424 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.587 г | min 16.8 г | 33.3% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.546 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Капкейки составляет 381,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 381.6 кКал | -% | |
Белки | 6.5 г | -% | |
Жиры | 17 г | -% | |
Углеводы | 50.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 23.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|