Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 80 г
Сметана 30% [Президент] 60 г
Укроп 15 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 4 г
Смесь Перцев [Kamis] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.7% 875 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 4.9% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 10.8% 1186 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 11.7% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15613 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 22.6% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 18116 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 12.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.371 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5391 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.2 мг 2500 мг 7% 9% 1419 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 2.6% 4995 г
Кремний, Si 17.611 мг 30 мг 58.7% 75.6% 170 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5215 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 1% 12241 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11416 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.5% 2827 г
Хлор, Cl 33.87 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4110 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 38.8% 333 г
Литий, Li 12.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 9.5% 1345 г
Медь, Cu 65.97 мкг 1000 мкг 6.6% 8.5% 1516 г
Молибден, Mo 3.346 мкг 70 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Никель, Ni 5.817 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13819 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40858 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 9.5% 1359 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6329 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги