Рецепт Харчо веганский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо веганский

Вода 3200 г
Картофель (Варка без слива) 445 г
Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 60 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Чеснок (Варка без слива) 33 г
Кетчуп Томатный [Провансаль ЕЖК] 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Укроп, сушеный 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 2 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо веганский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.9% 4761 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.8% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 17.3% 2455 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 18.6% 2284 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 17.3% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.6% 9474 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 2.1% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 18.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.853 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 21587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 19.8% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 6.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3192 мг 20 мг 1.6% 6.8% 6266 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.47 мг 2500 мг 6.5% 27.4% 1529 г
Кальций, Ca 48.25 мг 1000 мг 4.8% 20.3% 2073 г
Кремний, Si 4.509 мг 30 мг 15% 63.3% 665 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 16% 2656 г
Натрий, Na 74.82 мг 1300 мг 5.8% 24.5% 1738 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 8726 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 11.8% 3636 г
Хлор, Cl 114.89 мг 2300 мг 5% 21.1% 2002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 29.5% 1421 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 25424 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 42.2% 1003 г
Литий, Li 4.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 24.5% 1712 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 15.6% 2682 г
Молибден, Mo 2.249 мкг 70 мкг 3.2% 13.5% 3112 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 37415 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 74 мкг 4000 мкг 1.9% 8% 5405 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 8.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.1783 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6730 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Харчо веганский составляет 23,7 кКал.

  • Порция = 453 гр (107.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО ВЕГАНСКИЙ

Харчо веганский богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %

Чем полезен Харчо веганский

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо веганский, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо веганский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги