Рецепт Суп из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из курицы

Куриная грудка (филе) 400 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 21.4% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.2% 6667 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 23.1% 2390 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 72.5% 757 г
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 78% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.9% 10588 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 12.1% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 21.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 30.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.147 мкг 400 мкг 0.8% 4.4% 12711 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 4.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 25.3% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 3.8% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 80645 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 24.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0371 мг 20 мг 5.2% 28.6% 1928 г
Ниацин 1.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.91 мг 2500 мг 2.8% 15.4% 3628 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 5.5% 10449 г
Кремний, Si 4.735 мг 30 мг 15.8% 86.8% 634 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 19.8% 2770 г
Натрий, Na 9.84 мг 1300 мг 0.8% 4.4% 13211 г
Сера, S 31.65 мг 1000 мг 3.2% 17.6% 3160 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 18.7% 2974 г
Хлор, Cl 16.71 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 13764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 8.2% 6767 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 4.4% 11905 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 82.4% 667 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 8.8% 6231 г
Медь, Cu 21.47 мкг 1000 мкг 2.1% 11.5% 4658 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 33.5% 1653 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 2.721 мкг 55 мкг 4.9% 26.9% 2021 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 93.56 мкг 4000 мкг 2.3% 12.6% 4275 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 37.9% 1441 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 10.4% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из курицы составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИЦЫ

Суп из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 15,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из курицы, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты