Рецепт Каша ячневая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая моя

Вода 500 г
Молоко 2,5% 500 г
Ячневая крупа 107 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.1% 1647 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.8% 1731 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.06 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4963 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2825 мг 20 мг 6.4% 7.5% 1559 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.89 мг 2500 мг 5.4% 6.3% 1853 г
Кальций, Ca 102.15 мг 1000 мг 10.2% 11.9% 979 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2180 г
Натрий, Na 203.39 мг 1300 мг 15.6% 18.2% 639 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7252 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 17% 687 г
Хлор, Cl 326.38 мг 2300 мг 14.2% 16.5% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2.3% 5028 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 5% 2347 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 11.9% 978 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Медь, Cu 64.92 мкг 1000 мкг 6.5% 7.6% 1540 г
Молибден, Mo 7.132 мкг 70 мкг 10.2% 11.9% 981 г
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Селен, Se 6.441 мкг 55 мкг 11.7% 13.6% 854 г
Стронций, Sr 12.07 мкг ~
Фтор, F 98.91 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4044 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.4523 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая моя составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 235 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ МОЯ

Каша ячневая моя богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,6 %, хлором - 14,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Каша ячневая моя

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая моя, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы