Рецепт Салат овощной свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной свежий

Салат зеленый по 1-58 40 г
Помидор (томат) 150 г
Огурец парниковый 100 г
Паприка [Kotanyi] 100 г
Редиска со сметаной 80 г
Оливковое Масло [Spainolli] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.8% 1900 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.1% 651 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 4.1% 1744 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 30.918 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1946 г
Ликопин 787.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.502 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6152 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 7.2% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.406 мг 20 мг 2% 1.4% 4926 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.25 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4543 г
Кремний, Si 10.816 мг 30 мг 36.1% 26% 277 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3690 г
Натрий, Na 9.18 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14161 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13717 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 2.4% 2963 г
Хлор, Cl 91.13 мг 2300 мг 4% 2.9% 2524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 18.91 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4627 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10204 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 5.1% 1408 г
Литий, Li 2.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2972 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2253 г
Молибден, Mo 0.661 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10590 г
Никель, Ni 1.439 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71813 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной свежий составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ СВЕЖИЙ

Салат овощной свежий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,1 %

Чем полезен Салат овощной свежий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной свежий, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы