Рецепт Варенье из кизила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Варенье из кизила
| Кизил (Варка без слива) | 350 г |
| Мед пчелиный | 130 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Варенье из кизила".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.1% | 5067 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 10.6% | 500 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4696 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.742 мкг | 400 мкг | 15.7% | 8.3% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.06 мг | 90 мг | 32.3% | 17.1% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 3.9% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3552 мг | 20 мг | 1.8% | 1% | 5631 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.94 мг | 2500 мг | 17% | 9% | 588 г |
| Кальций, Ca | 72.81 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1373 г |
| Кремний, Si | 4.516 мг | 30 мг | 15.1% | 8% | 664 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Натрий, Na | 40.61 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3201 г |
| Сера, S | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 65359 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 3% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 9.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.965 мг | 18 мг | 27.6% | 14.6% | 363 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.7% | 797 г |
| Литий, Li | 3.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6388 мг | 2 мг | 31.9% | 16.9% | 313 г |
| Медь, Cu | 26.03 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Молибден, Mo | 17.452 мкг | 70 мкг | 24.9% | 13.2% | 401 г |
| Никель, Ni | 8.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.258 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.2% | 2436 г |
| Стронций, Sr | 14.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.35 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4379 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.1665 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 7207 г |
| Цирконий, Zr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из кизила составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 43.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 48.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА
Варенье из кизила богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,7 %, витамином C - 32,3 %, калием - 17 %, кремнием - 15,1 %, железом - 27,6 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 31,9 %, молибденом - 24,9 %
Чем полезен Варенье из кизила
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники из 5% творога
- Рассольник
- 1.Спагетти
- Лавандовый чизкейк
- Кокосовое масло BARCO
- Манты 2
- Пшеничные блинчики с воздушным кремом
- Салатик с рыбкой
- Рыбий жир печени трески
- Начинка для мант
- Смузи с грушей и малиной
- Жареный картофель
- Плов
- Драники
- Спирулина (25 г + 275 мл воды = 1 порция)
- Салат
- Блинчики из овсяных хлопьев
- Рыбные котлеты в столовой
- Запеканка с курицей тыквой и картофелем
- Блины с печенью
- Сырники с кокосовой мукой
- Блинчики
- Суп гороховый
- Креатин
- Суп с сайрой
- Мороженое с шоколадом и орехом
- Шарлотка
- Щавелевый со сметаной и яйцом
- Яблочные корзиночки с кремом
- Творог 4,5 %
- Лейцин, изолецин, валин (ВСАА-аминокислоты)
- Энерион
- Гречка отварная
- Куриное филе в омлетной массе
- Хлебцы хрустящие гречневые с витаминами.
- Творожно-банановая запеканка
- Куриные ножки в соусе
- Пирожок с грибами и капустой [Бахетле]
- Пюре сладкое
- Цветная капуста с яйцом
- Нут в духовке.
- спагетти
- Сыр Маздамер 45% Польша
- Суп молочный
- Мексикан
- сырок творожный веселые внучата глазированный с кокосом 23%
- Хлебцы хрустящие Круазетт.
- Суп пюре из кабачков со шпинатом и базиликом
- Салат из печени
- Лосось на пару
- Фарш для перцев
- сдобные палочки Дарлетто с черносмородиновым джемом
- Страчателла
- Огурец соленый
- Бутерброд с красной рыбой
- Батон французский
- Плов
- Сухари Классические
- Сливочное масло
- Конфета мультизлаковая CHOCOLAT
- Компот ассорти Л.
- Горбуша соленая моя
- Поке пряный с курицей и яблоками
- Кабачковые с клетчаткой
- Печень с овощами
- Липецкое мороженое
- Блины с икрой
- Минтая жареный в томате
- Картофель запеченный
- Курица запечённая
- Шиповник
- Капуста тушеная с соевым мясом
- Батончик неглазированный "Солёная карамель"
- Запеканка
- Орнитин (аминокислота)
- Куриные котлеты
- Соленая карамель средней густоты
- Шаурма норвежская
- КРЕНДЕЛЬ С ШОКОЛАДОМ, ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
- Шаурма Омичка
- Суп из шпината
- Яблочный пирог-перевертыш
- ромовая
- Биойогурт Активиа без добавления сахара Яблоко-персик
- Хинкали Царское Подворье
- Слобода груша и злаки
- Булочки "К завтраку" [Булочная мануфактура]
- Творог обезжиренный красная цена
- Салат капуста и морковь
- Сок гранатовый NAR с сахаром ст/б
- Котлеты Сливочные Своя
- Вафли со вкусом шоколада
- суп из консервы горбуши с рисом
- Пепси-кола
- Рис с овощами
- треска на пару
- Сливовый компот
- Джек Дэниелс виски
- Боннский суп
- Ликер крем Misty Valleys
Метки: Как приготовить Варенье из кизила, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из кизила, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
