Рецепт Гречневая лапша с овощамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша с овощамм

Лапша Гречневая [Сэн Сой] 72 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 171 г
Брюссельская капуста (Варка со сливом) 130 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 70 г
Вода 100 г
Сок апельсиновый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с овощамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 14.1% 826 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.8% 1991 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 6.9% 1705 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.7% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2338 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 5.3% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 8.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 6.871 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5822 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 26.76 мг 90 мг 29.7% 34.7% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 36.6% 319 г
Витамин РР, НЭ 1.696 мг 20 мг 8.5% 9.9% 1179 г
Ниацин 2.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.35 мг 2500 мг 6% 7% 1663 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 2.3% 5079 г
Кремний, Si 4.278 мг 30 мг 14.3% 16.7% 701 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 8.8% 1341 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33419 г
Сера, S 67.04 мг 1000 мг 6.7% 7.8% 1492 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 7.9% 1479 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.1% 2258 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 25.5% 458 г
Литий, Li 9.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Медь, Cu 55.03 мкг 1000 мкг 5.5% 6.4% 1817 г
Молибден, Mo 1.79 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3911 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Селен, Se 5.666 мкг 55 мкг 10.3% 12% 971 г
Фтор, F 31.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12878 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 6.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с овощамм составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ОВОЩАММ

Гречневая лапша с овощамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,7 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Гречневая лапша с овощамм

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая лапша с овощамм, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с овощамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты