Рецепт Овсяная каша на козьем молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша на козьем молоке

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 30 г
Овсяные отруби 15 г
Молоко козье 450 г
Корица, молотая 2 г
Семя льна со смесью фруктов (14г=2 стал) 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на козьем молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.7% 1810 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.9% 1167 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.6% 2258 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 6.2% 1673 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
бета Криптоксантин 0.514 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 4% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12099 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.1% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6787 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.962 мкг 50 мкг 7.9% 8.2% 1262 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1635 мг 20 мг 5.8% 6% 1719 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.03 мг 2500 мг 6.8% 7% 1470 г
Кальций, Ca 140.29 мг 1000 мг 14% 14.5% 713 г
Кремний, Si 2.544 мг 30 мг 8.5% 8.8% 1179 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 8% 1292 г
Натрий, Na 44.36 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2931 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 1% 9881 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 15.9% 653 г
Хлор, Cl 35.52 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2927 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7463 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2525 г
Марганец, Mn 0.5519 мг 2 мг 27.6% 28.6% 362 г
Медь, Cu 60.99 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1640 г
Молибден, Mo 8.564 мкг 70 мкг 12.2% 12.6% 817 г
Никель, Ni 2.858 мкг ~
Селен, Se 2.945 мкг 55 мкг 5.4% 5.6% 1868 г
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.161 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 1.599 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на козьем молоке составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ

Овсяная каша на козьем молоке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 27,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Овсяная каша на козьем молоке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша на козьем молоке, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша на козьем молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги