Рецепт Кокосовые шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые шарики

Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Мука из Грецкого Ореха [Специалист] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.5 ккал 1684 ккал 23% 6% 436 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.5% 1027 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 15.4% 168 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 1.7% 1542 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.5% 5323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 4.3% 599 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1.9% 1353 г
Витамин В4, холин 56.24 мг 500 мг 11.2% 2.9% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 2.8% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.789 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10557 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.3% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 1.9% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 2.3% 1141 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8854 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2259 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.95 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4411 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 1.3% 1952 г
Натрий, Na 40.74 мг 1300 мг 3.1% 0.8% 3191 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1923 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 2.8% 920 г
Хлор, Cl 35.25 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 1.8% 1415 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3886 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 5.8% 442 г
Марганец, Mn 0.7902 мг 2 мг 39.5% 10.2% 253 г
Медь, Cu 131.11 мкг 1000 мкг 13.1% 3.4% 763 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5162 г
Селен, Se 6.738 мкг 55 мкг 12.3% 3.2% 816 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30698 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.8566 мг 12 мг 7.1% 1.8% 1401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.582 г ~
6:0 Капроновая 0.331 г ~
8:0 Каприловая 0.943 г ~
10:0 Каприновая 0.963 г ~
12:0 Лауриновая 5.441 г ~
14:0 Миристиновая 3.728 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.292 г min 16.8 г 37.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.333 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.59 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые шарики составляет 386,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 33.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ

Кокосовые шарики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 11,2 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 39,5 %, медью - 13,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Кокосовые шарики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые шарики, калорийность 386,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты