Рецепт Борщ Вег.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ Вег.

Вода 1400 г
Картофель (Варка без слива) 135 г
Морковь (Варка без слива) 78 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 4 г
Укроп 5 г
Фасоль стручковая 100 г
Способ приготовления

Супчик на скорую руку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Вег.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 25% 4000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 42% 2355 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 96% 1043 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 109% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 11% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 11% 9000 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 5% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 19% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 8% 12970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 26% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 3% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 14% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2321 мг 20 мг 1.2% 12% 8617 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.7 мг 2500 мг 3% 30% 3347 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 13% 7974 г
Кремний, Si 3.058 мг 30 мг 10.2% 102% 981 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 16% 6211 г
Натрий, Na 46.68 мг 1300 мг 3.6% 36% 2785 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 7% 15175 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 14% 7339 г
Хлор, Cl 77.15 мг 2300 мг 3.4% 34% 2981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 11% 8780 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 3% 29412 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 61% 1637 г
Литий, Li 3.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 20% 4890 г
Медь, Cu 22.57 мкг 1000 мкг 2.3% 23% 4431 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 33% 3029 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 1% 67073 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 84.28 мкг 4000 мкг 2.1% 21% 4746 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 13% 7937 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 7% 14101 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ Вег. составляет 10 кКал.

  • Порция = 351 гр (35.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ Вег., калорийность 10 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ Вег., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги