Калорийность Листья амаранта. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листья амаранта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 14.3% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.8% 5475 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 17.4% 2479 г
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 70.4% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 38.3% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 41.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 85 мкг 400 мкг 21.3% 92.6% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 43.3 мг 90 мг 48.1% 209.1% 208 г
Витамин К, филлохинон 1140 мкг 120 мкг 950% 4130.4% 11 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 611 мг 2500 мг 24.4% 106.1% 409 г
Кальций, Ca 215 мг 1000 мг 21.5% 93.5% 465 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 60% 727 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 6.5% 6500 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 27.4% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 56.1% 776 г
Марганец, Mn 0.855 мг 2 мг 42.8% 186.1% 234 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 7% 6111 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 32.6% 1333 г
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.7%

Энергетическая ценность Листья амаранта составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСТЬЯ АМАРАНТА

Листья амаранта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B9 - 21,3 %, витамином C - 48,1 %, витамином K - 950 %, калием - 24,4 %, кальцием - 21,5 %, магнием - 13,8 %, железом - 12,9 %, марганцем - 42,8 %

Чем полезен Листья амаранта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Листья амаранта калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Листья амаранта, калории, нутриенты, полезные свойства Листья амаранта
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы